Bem vindos ao alimentacaodesporto.
Aqui iremos tentar abordar de forma séria e o mais fundamentada possível a temática da Alimentação e Nutrição no Desporto.
Somos três estudantes a frequentar o 4º ano da licenciatura em Ciências da Nutrição e Alimentação na Universidade do Porto. Desde o início da nossa formação neste curso que temos uma paixão por esta área, que de um modo geral se encontra sub-explorada no nosso país. É nossa convicção que a nutrição pode desempenhar um papel fundamental na maximização das potencialidades de um desportista.
Quantas vezes se abre uma revista e encontramos dicas com fundamento duvidoso acerca de alimentos e suplementos que supostamente melhoram a performance de atletas? E os próprios atletas, quantos deles têm superstições e mitos relacionados com alimentos e o efeito destes no seu rendimento?
É para combater as informações com pouca ou nenhuma qualidade e até contraditórias que nos desafiamos a escrever neste espaço.
Entendemos que a procura de informação sobre a alimentação do desportista deve ser direccionada para nutricionistas, os profissionais de saúde com mais formação nesta área.
Estaremos disponíveis para dar as nossas opiniões sobre nutrição no âmbito desportivo no seguinte endereço:
dep.nutricao.desporto@gmail.com
Até breve
Samuel Amorim, Rui Gomes, Tiago Dias.
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1 comentário:
Boa tarde a todos.
Estive a dar uma vista de olhos pelo Blog e pensei ser melhor colocar uma dúvida logo no primeiro post!
Tenho 28 anos e considero-me uma pessoa activa. Corro 10 km 3 vezes por semana e jogo hora e meia de futebol 2 vezes por semana.
Devo de gastar quase 5000 kCal por semana em desporto e mesmo assim não consigo perder gordura e peso.
Tenho neste momento 79 kg e meço 1,72 m.
Tenho algum cuidado com a alimentação e tento comer peixe ou carne branca ao almoço e à noite uma sopa e fruta, por vezes massa com tomate e atum.
O meu pequeno almoço é sempre cereais normais e ao lanche uma sandes mista e um iogurte para aguentar o esforço do desporto que aí vem.
Gostaria de saber o que posso melhorar para perder peso e principalmente gordura sem comprometer o meu rendimento desportivo.
Podem-me recomendar algum livro?
Abraços e boa continuação de dia.
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